Если вы не можете спокойно пройти мимо прилавков и вашей заветной мечтой является приобрести кухонную новинку, которая будет сама «жарить-парить-мыть», то эти советы подойдут вам, как нельзя лучше. Но для готовки на скорую руку и для любого кошелька вполне можно обойтись и обычной техникой.


1. Готовим экономно.
Орудия труда: один, но хороший, кухонный комбайн.
Особенности: вместе с насадками этому агрегату под силу все, что угодно: смешивать, резать, рубить. То есть, если использовать все возможности кухонного комбайна По-максимуму, он заменит множество бытовой техники, начиная от миксера с блендером до мясорубки. В общем, кухонный комбайн - это помощник на все случаи жизни.
Подвох: буквально после каждой процедуры, будь то замес теста, взбивание белков, резка овощей, придется мыть и контейнер, и его насадки.

2. Готовим быстро.
Орудия труда: микроволновая печь, электрический чайник, соковыжималка, мясорубка, блендер, кофемолка, кофеварка.
Особенности: в отличие от просто кухонного комбайна, все эти приборы могут работать одновременно.
Для тех, кто решил сэкономить на покупке электрического чайника, стоит просто нагревать воду в микроволновой плите. В нынешнее время микроволновка стала многофункциональной: делает чай, варит кашу, готовит курочку гриль. Одно из главнейших достоинств — разморозка, чего не заменит никакая другая аппаратура.
Дополнительные плюсы может иметь и кофемолка: размол специй, размалывание кубиков бульона и крошек засохшей булки для панировки, превращение сахарного песка в пудру.
Мясорубку прекрасно можно использовать для того, чтобы приготовить пюре, в том числе супов.
Подвох: чем таких помощников в хозяйстве у вас больше, тем выше счет за электричество. Да и на кухне места они могут занимать немало. Не прибавит радости и мытье, которого будет немало.

3. Готовим эффектно.
Орудия труда: те же, что и в прошлом случае, но к ним добавляются: тостер, пароварка, электро-гриль, хлебо-печька, яйце-чистка, яйце-варка, посудомоечная машина. Кстати, посудомоечная машина - довольно практичная вещь, способная сэкономить массу времени любой домохозяйке.
Особенности: могут служить и украшением на кухне, а могут иметь и практический смысл.
Подвох: придется изучить множество инструкций по применению, да и полок под такую секретную кулинарную лабораторию потребуется немало. И оборудование само по себе довольно дорогостоящее. Времени на кухне такая техника хозяйке тоже не сэкономит, а опробовать рано или поздно захочется всю аппаратуру.

Таким образом, чтобы готовить экономно, быстро и эффективно, вовсе необязательно покупать кухонную навороченную чудо-технику. Главное, применять все разумно, стараясь использовать все функции прибора по максимуму.